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27 November Delizioso Fudge!4 tazze di zucchero 1 tazza di zucchero di canna mezza tazza di burro 1 tazza e mezzo di panna liquida fresca 16 once (450 grammi) di burro di noccioline (210 grammi) di crema marshmallow (ingrediente che negli USA si trova già pronto sugli acaffali del supermercato ma che in Italia mi sa che non esiste, però potete farvela con 3 albumi, 2 tazze di sciroppo di granturco, mezzo cucchiaino di sale, 2 tazze di zucchero passato al frullatore 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Mettere insieme gli albumi, lo sciroppo e il sale. Sbattere per 10 minuti fino a che il composto sarà ben sodo. Aggiungere poco per volta lo zucchero frullato e poi l'estratto di vaniglia. Sbattere fino a che gli ingredienti non saranno ben amalgamati.) Mettere insieme i due zuccheri, il burro e la panna e cuocere a fuoco moderato. Portare ad ebollizione mescolando costantemente e far bollire alcuni minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere la crema di marshmallow e il burro di noccioline e amalgamare bene il tutto. Mettere quindi il composto in un contenitore imburrato e, una volta freddo, tagliare a cubetti. 引用通告此內容的引用通告是： http://francescamontis.spaces.live.com/blog/cns!7D2DE1396BDDD07B!288.trak 引述這則內容的部落格
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